Ontbijttaartje

Ingrediënten

      1 banaan

      ½ peer of 1 handje aardbeien/braambessen

      35 g havermout

      1 ei

      1 tl kaneel/kokospoeder

Scherm­afbeelding 2024-05-01 om 11.13.25

Bereiding

  1. Kluts een ei in een microgolfoven-bestendige kom.
  2. Prak de banaan tot moes en voeg deze bij het ei. Schil de peer en snij deze in blokjes of was de rode vruchten . Meng de havermout onder het bananenmengsel en breng op smaak met wat kaneel of kokospoeder. Verdeel nu het fruit over de schaal en duw ze lichtjes in het beslag.
  3. Zet voor 3.5 min in de microgolfoven op 800 watt. Laat even afkoelen.

Info: 1 portie, te bereiden in 7 min.